インスタント味噌汁で漬けたチーズが簡単で美味い

チーズの味噌漬けはインスタント味噌汁で漬けると簡単で美味い

インスタント味噌汁の元で簡単にチーズの味噌漬けとかいうセレブなお酒のつまみが作れるらしいので作ってみました。

材料

チーズ
インスタント味噌1袋
みりん
砂糖
ジップロック的な袋

作り方

ジップロックにインスタント味噌をドバっと入れます。
みりんを大さじ2~3杯位
砂糖 大さじ0.5~1杯位
コレを出してモミモミ。

そこにチーズを入れて空気を抜きます。

これを冷蔵庫に入れて1週間放置

コレを皿に盛れば完成。

旨みと塩味が強くなったチーズ。
お酒を選ばないつまみって感じです。

ちびちび食べながら焼酎でもいいし、ビールやワインにも合う万能つまみです。
小さく切って、サラダに乗せてもすごくおいしく食べれると思います。

 

 

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