ビールが止まらない!揚げとうもろこし

こんにちは。

突然ですが、皆さんは7月頃の旬の食べ物って何があるか知っていますか?

えだまめ、きゅうり、ししとう、ピーマン・・・この季節に食べると大変おいしい食材ですが、今回使うのはズバリとうもろこしです!

 

なんとなく旬の食材でなにか料理したいと思いながら

Twitterを漁っていて見つけたレシピがこちら↓

とうもろこしを揚げるのか・・・

焼きとうもろこしはよく食べるけどどうなんだろう

 

① ふむふむ

 

② ほーう

 

③ はっ(゚д゚)!

 

④ めっちゃ美味しそうやん・・・!

 

ということで、レッツチャレンジ!

 

まずは、とうもころしを揚げます。

 

芯めっちゃ硬かった。

よく切れる包丁が欲しい。

 

ジップロックに入れて片栗粉も投入。

 

アクシデントも起こり

 

揚げていきます!

 

揚がったとうもろこしがこちら

 

残りのとうもろこしも揚げ揚げ。

 

次は、タレを作っていきます

 

甘いのが好きなので砂糖をちょっと多めに

 

電子レンジでチン。

甘すぎたので醤油を足しました。

 

できたタレにさっと通して完成!

 

まとめ

・ビールと一緒に食べたら本当にとてつもない勢いでビールが体の中へと消える

・お菓子っぽいさくさく感

・タレはお好みで変えても楽しめる

・芯もちょっと手間をかければスープや炊き込みご飯になるので余すことなくまるごと食べ尽くせる

・とうもろこし最高!

 

 

おしまい

 

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