串だんごを豚バラで巻いて焼くとうまいらしい

みたらし団子を豚バラで巻いて焼くなんて発想した事もなかった。

こんな事を発想できるようになりたいと思ったので、
とりあえず騙されてみる事に!

■みたらし団子
長い事食べた記憶がない…
こうしてみると美味そうって思うんですが、普段そうそう買わないので、コレを機に買いまくってしまうんじゃないかと期待が膨らみます。

■豚バラで巻く
豚バラを1枚とってグルグルに巻きつけました。思ったより簡単

■焼く
ただ、ただ焼きました。

豚バラが焼ける匂いでまずやられます、その後にみたらしの焦げた匂いがさらに期待させまくってくれます。

完成!!!
こんなの絶対おいしいに決まってる。
餅を砂糖醤油で食べるだけも止まらないのに、さらに肉が加わるとか、もう高カロリー信者の求める最高のカタチ!

アイスにチョコレートをかけてクッキーで挟むとか、
グラタンに衣を付けて揚げてさらにパンで挟むみたいな間違いないカタチ。

なんでもっと昔からこの発想ができなかったのかと、悔やむレベル

 

■味
これは最高~~~~~っていう期待をしすぎました。

いや、美味しいんです。
肉と団子も合うし、みたらしの甘辛さが合わさって美味しいんですが…期待をし過ぎて物足りなく感じてしまいました。

ラーメン屋で並ぶとさらに美味しく感じる人と、美味しく感じなくなる人に別れますよね、自分は後者の方で期待値が膨らんでしまうと何か思ったより美味しくなくなってしまったりするんです。
あえて細かい感想を書くと
思ったよりみたらし団子が強い!
肉感が若干負けてしまうので塩味が少し欲しい、ベーコンで巻くか塩コショウを振った方が美味しいんじゃないかと感じました。

 

 

とりあえず、みたらし団子の隣に売ってたあんこ団子も試してみました。

作ってみたら、意外にもイケそう!

■味
一口目の違和感がハンパ無いです。
肉の匂いで肉の食感を口が期待してる所に強烈な甘さが口いっぱいに広がります。

初めて起きる口内の違和感に何が起きたのかわかるまでに頭の中が混乱して味の事を一瞬忘れてしまう程でした。

そこから、混乱が治まる頃に口の中で残る肉の食感と餡子の香ばしさが全く合わない事を思い知らされ、「あぁ、不味いんだコレ」と理解して残念な気持ちでいっぱいになりました。

餡子が強すぎたので、塩味なのか酸味なのかわかりませんが、何かを足したら美味しくなるような可能性だけは感じました。

 

 

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