こちらのレシピを真似させていただきました！

これ…すごい…
マジでいくらみたいな濃いうま味がする…

「サーモンの塩昆布漬け」

刺身用サーモン150gに
塩昆布20g(大さじ1強)を全体にまぶして、

ぴっちりラップするかジップロックに入れて
20分くらい漬けるだけ。

1日漬け込んでもOKです。 pic.twitter.com/caMcdJ6n5f

— ジョーさん。(料理研究家) レシピ本発売しました！ (@syokojiro) 2020年2月25日

美味しすぎて感動

https://twitter.com/agemeshi/status/1235841573574737921