
日持ちする豚肉のおつまみ
はじめに
普段お酒を飲む人はつまみを食べながら飲んだりすると思うんですが、毎回同じようなつまみになりがちかなと思うんです。
・たまにはちょっと変わったつまみを食べたい
・なおかつ日持ちするような物だともっといい
そんなものを簡単に作れたらいいなって思って考えました。
豚肉のポン酢漬け!!!
豚肉のポン酢漬けとは
その名の通り、豚肉をポン酢に漬けるだけです。
準備するもの
・豚のバラ肉
・ジップロック的なやつ
・ポン酢
作り方
簡単です
塩コショウを振ってジップロックに豚肉を入れ、そのままポン酢を入れて漬け置きするだけ!
これで多少日持ちもするはずです。
あとは食べたい時に焼くなりレンジでチンするなりするだけでポン酢味のおつまみが完成します。
簡単すぎる!!!
ちなみに焼いた場合はこちら
レンジでチンした場合はこちら
感想
味に関しては言わずともです
美味しくないわけがありません!
最後に
正直ビールに凄く合うと思います
漬けて冷蔵庫に入れておけば多少日持ちもしますし食べたい時に食べたいだけ調理するだけなので簡単かなと思います。
今回はポン酢に漬けてみましたけど焼き肉のタレとかなんか色々試してもいい方法はあるんじゃないのかなって思いました
豚バラって結構なんにでも合う食べ物だと思うので、他にも簡単に作れる豚肉のつまみになるような物を探してみます!!!
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