
ししゃもの卵でたらこスパゲッティー的な物にチャレンジしたよ
ししゃもは今時期らしいので購入!
イオンにいったら13匹入って197円だった、ししゃもがこんなに経済的だなんてしらなかった。
会社のごはんでバーベQにしたい!
そう思っていましたが…
1人が発言
「ししゃもの卵って明太子ぽいし、パスタいけるじゃね!?」
!?
あ、なんかいけそう!
って事で
まずは炭火を起こしました
焼きました
これから卵を取り出す事に
ざっくりと適当に!
程よく疲れない程度に!
同時にパスタをセットアップ
レンジで15分位
パスタ茹で上がったら
まぜまぜできる容器にいれて、ししゃもの卵を投入
バター、塩、昆布出汁の元とカツオ出汁の元を適当に入れてまぜる!
まぜたら、のりをトッピングして完成!
匂いは普通!
ヤバイ味がしそうな予感に気づかないようにしてきましたが、ついに口にいれました!
ん…
んん~…
ふつうにおいしい
食感も味もいいし、ほぼ「たらこパスタ」
たらこでは無いのはわかるんだけど、かなり「たらこパスタ」っぽい何か!
おいしいしコスパもいいのでおすすめです。
卵が抜けたししゃもも案外おいしいです。
そんなこんなで、ししゃもパーティー開催!
ししゃも、美味しいし楽し~
炭火で焼くだけでワンランク上がるし、外で食べるとさらに上がる!
でも気づいた点が…
ししゃもってお米に合わなくね!?
ポン酢も醤油もマヨネーズも合うし、レモンも合うけど…
お米と食べると食感なのか甘さなのか、合わないで意見が一致。
ししゃもが旬の内にししゃもに合う物を探してみたいと思いました
おしまい
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