
カレーに飽きたときのカレーパスタグラタン
こんにちは。
突然ですが、カレーって飽きますよね。
子供から大人まで食べ続けてきたカレー。
お店のカレーは好きなんですが、おうちで簡単にルーで作るカレーは味に変化が欲しい。
僕は、一人暮らしでカレーを大量に作って小分けに冷凍して食べるんですが時間があるときは少し飽きない工夫をしています。
カレーうどん
ルーに片栗粉とめんつゆを入れてドロドロにして麺に絡まりやすいようにして、薬味もドバドバ入れて食べる。
カレーチャーハン
ルーはそのまま白ごはんにかけると味が薄いので、別にチャーハンを作ってからその上にかける。ケチャップライスにしてもイケる。
カレースープ
お湯とコンソメと牛乳を足して煮詰めてスープとしていただく。
カレーラーメン
邪道。あんまりおいしくないけど味はすごい変化する。
カレーTKG
卵かけご飯にカレーを入れる。納豆とキムチも入れる。おいしい。
カツカレー
時間がないと作れないが満足度がハイレベル。惣菜は出来たてなら買ってトッピングする。
こんな感じで、工夫はするんですがこういうのも飽きちゃって、何かないかなと考えていたところグラタンはまだやってないなと思い至りました。
ということで出来上がったものがこちら。
茹でたパスタに小麦粉と牛乳とバターを絡めて、チーズをこれでもかとのせてオーブンがないため、レンジでチン。
おいしそうにできました。
感想
・カレーとチーズってめちゃくちゃ相性がいい。おいしい。
・焦げがほしい
・パスタの茹で時間とレンチン時間があるのでちょっと時間がかかる
・パスタの茹で時間はちょっと短めでOK
・チーズはどれだけかけてもいい
おしまい
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