今回はTwitterで山本ゆりさんが紹介されていた、キャベツとベーコンのつゆ油うどんを試してみようと思います。

これ誰か試して…あまりに簡単で美味しいから何回も作ってしまった。

①耐熱性の器にめんつゆ(濃縮2倍)大さじ1とごま油少し
②ちぎったキャベツとベーコンを広げ、冷凍うどんを凍ったままボン
③ふわっとラップで4分チンし、混ぜる

だしとごま油の香り、ベーコンの旨味、キャベツの歯触りが絶妙。 pic.twitter.com/6GlY0exbA0

— 山本ゆり（syunkon） (@syunkon0507) October 16, 2018

器だけで調理器具がいらないのは嬉しい！

しかも、火も使わずにレンジでチンのみなので失敗することもない！…ハズ。

材料はこちら

• 冷凍うどん
• キャベツ（今回はコンビニのミックス野菜的なものを使用）
• ベーコン
• めんつゆ
• ごま油

材料も少なくすぐ準備できてGOOD！

器にめんつゆとごま油少々

野菜を袋からだしてドバーッと

その上にベーコンをちぎってのせます

（横着に手でちぎりましたが、はさみを使ったほうが手がベタベタにならなくていいです。）

ラップをしてレンジで４分

できました！

レンジをする前と後の変わりようがスゴイ

お風呂入ったあとの鏡に写った自分みたいに濡れたら料理もイケメンになるんですね

まとめ

• ごま油の風味がうどんや食材とマッチして美味しい
• レンジの時間は様子を見て足してもいいかも
• めんつゆは多めの方が味が薄くならないのでいい感じになった
• 黒胡椒でおいしさUP
• おこのみで卵をプラスするのもアリ

簡単に作れるし、野菜もとれるので時間がないときや手抜きしたいときにとっても便利なレシピでした。なにより美味しいのでいつでも食べたい！

おまけ

冷凍うどん２袋ver.

具がみえねぇ…

おっ？

うまい！

おしまい