こんにちは。

梅雨のせいか夜になると夏なのに肌寒い日が多い今日このごろ。

風邪を引いたりして体調を崩してしまった人もいるのではないでしょうか。

そんなあなたにこのレシピ。

梅雨をぶっとばすくらい旨くて元気の出るスタミナレシピ

「豚生姜つけ素麺」

豚肉70gと生姜10gの千切りを油で炒めめんつゆ50cc、水100cc、酒30cc入れ沸かして良く冷やした素麺につけて食べる

生姜の風味、豚の旨味で素麺が胃袋に吸い込まれます

これ本当にいくらでもいけちゃうので是非お試しを！ pic.twitter.com/9Nayw7tSfh

— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) June 12, 2019

そう、我らがリュウジおにいさんです！

Twitterでレシピの数々を公開されており、料理界のバズ王といっても過言ではない料理家さんです。

このレシピを試してみたのですが、

もうね

めっちゃおいしい

是非みなさんにも試してもらいたい！

材料はこちら

・そば

・豚肉

・しょうが

・めんつゆ

・酒

リュウジお兄さんはそうめんでしたが、蕎麦の気分なので蕎麦にします。

油を引き、豚肉と千切りにしたしょうがを炒める

豚肉にちゃんと火が通ったら、水、酒、めんつゆを入れて煮立て

深めのお皿に盛り付け

冷凍ネギがあったので足してみました

あとは、そばを茹でて冷水で冷やしてお皿に盛ったら完成！

海苔もあるといいかも！

このレシピは、簡単にできるし、用意するべき材料も少ないのに、お箸が止まらないくらい激ウマなので本当に試して欲しい一品でした。

だいたい５００円（近所のスーパー）でこのボリュームは素晴らしい。

おしまい