
コンビニの焼き鳥こそマヨバナするべき食べ物だった
ファミリーマートで焼き鳥を買うとこんなパッケージなんです。
袋のままレンジであたためて食えと
それもおいしく食べられるのですが、もっと美味しく温める方法ががありました。
焼き鳥のマヨバナ
そう、バーナーで温めるというか炙る!
マヨネーズで味わいもプラス
特に炙って表面をパリパリにしたい焼き鳥がコチラ
鶏皮
どうやってもレンジで温めるとグニグニのまま、表面がパリパリしてる鶏皮が食べたい!コレは鶏皮好きの大半が希望しているはず!
※たまにいるグニグニ派の否定はしません。
鶏皮の表面をパリパリにしたい
とりあえずバーナーで炙ってみると…
とっても良さげ
片面だけバーナーしたら燃えないお皿の上に置いて
マヨバナ
完成
これは美味しくなった!
表面がパリッとして美味しく食べれます。
割と遠めからバーナーするのがコツ
鶏皮を炙った時にボタボタ落ちる油にちょっと引くかも
コンビニ焼き鳥をマヨバナするのはかなりアリです
おしまい
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