【正月に買いすぎたお餅で創作お餅料理大会!】第一弾、とりあえず巻いとけ餅

正月にあまったお餅を処理したい!

こんにちは、寒い時期が続きますがお元気でしょうか。

今回は、どうせ食べるだろうとうちでもついつい買いすぎた

 

お餅

 

を消費すべく作っていこうと思います。

4記事続けて創作お餅消費料理を配信していきますので、そちらもよろしくお願いします!

 

肉と野菜を巻いとけばおいしくなるはず

と、いうことで今回の材料はこちら

  • 豚肉
  • サニーレタス
  • 塩コショウ

肉を焼いてお餅に巻いとけば、

  • 焼き肉のサニーレタス巻きのようにご飯がすすむ夢の料理に
  • かしわ餅のようにお餅の甘をほんのり感じるデザートに

なるはずです!なるような気がしております。ならないかもしれません・・。

 

気を取り直してまずは、お餅を器に入れ水に浸して電子レンジでチン。

次に、豚肉を焼きます。

ジュージュー

豚肉のいい匂いが、このまま白ごはんと一緒にかきこみたい気分にさせてくれますが今回の趣旨とは外れるのでガマンガマン・・・。

ここで味付けに、塩コショウを適量振ります。

 

電子レンジから豚肉でクルクル巻いてみました。

がしかし、

 

なかなかうまく巻けない

 

ベロンベロン

「最初からお餅を豚肉で巻いて焼けば楽でよかった・・・」

 

いい感じに焼けてきたので取り出しまして、

 

あとはサニーレタスで包むだけ!

 

あれっ?意外と美味しそうじゃありませんか?

 

ホラホラ

 

ホラホラホラホラ

 

 

一時はどうなることかと思いましたが、ちゃんとおいしそうなお餅料理ができました。よかったよかった。

 

 

油で胸焼け大パニック

昼食の時間です。

はい、一口目はすごく美味しかったんですよ本当に。

どんどん食べ進んでいくにつれて、豚肉の油が自重を知らないほどに主張してきましてもう本当にキツかった。

豚肉から出た油の海のフライパンの上にお餅をダイブさせたのが悪かったのでしょう。サニーレタスには「もっと頑張って油を中和してくれ」と言いたかった昼食でした。

 

おわりに

今回は失敗に終わりましたが、次の人がとってもおいしくて簡単で便利で安い夢のようなお餅料理を作ってくれることでしょう!

 

それでは、さようなら。

 

 

 

 

でも、味は美味しかったんです。味は。

 

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