チキンラーメンを食べ飽きた人のためのチキンラーメンまぜそば

すぐおいしい、すっごくおいしい。

こんにちは。

さっそくですが、チキンラーメンってたまに無性に食べたくなりませんか?

ついつい買ってきて、一口二口食べたら「美味しかった。もういいや…」ってなるのは皆さん経験があるかと思います。

そしてまたしばらくすると食べたくなるというループ。

 

そんな飽きやすい?チキンラーメンをまぜそばっぽくするアレンジレシピがネットで話題です。

少し違いますあが、イメージとしてはこんな感じ。

 

では、いきます!

材料はこちら

  • チキンラーメン(袋麺の方がいいです)
  • 塩コショウ
  • ごま油
  • ネギ (今回は白ネギですが青ネギでもOK)

 

まず、普段と同じくカップラーメンにお湯を注いで待つこと3分。

麺を取り出して器に盛り、スープはそのまま飲みやすいコップなどに入れておきます。

麺の方に、ごま油と塩コショウを少々。

ごま油のいい匂いがします。

このまま麺を食べると味が薄いですが、コップに入れたスープを飲むといい塩梅になります。

卵の黄身とネギを入れ麺の方は完成!

白身はもったいないのでスープの方へ入れました。

ただ、固まらないので白身のちゅるんとした食感が苦手な方はスープを一度温めたほうがいいかもしれません。

すぐおいしい、すごくおいしい…

ということで、完成です!

麺を茹でる時間を入れても5分でできる超カンタンレシピですね。

 

感想としては、

・チキンラーメンに何を言っているんだという話ですが、麺の歯ごたえがほしい!麺にコシがあるカップ麺だと、どん兵衛の麺が思い浮かびますが…

・ネギがいいアクセントとして存在感を発揮

・ごま油はかけすぎず少量がよい

・スープを飲むことに抵抗がある方は、麺の方にキムチなど辛い系を足すと美味しく食べられそう

・酒のおつまみとして食べる方があっている。特にビールがおいしい。

・チキンラーメンは味が薄めなので、まだまだアレンジが効きそうで無限の可能性があるラー油を入れてまぜそば風だったり、粉チーズと黒胡椒でカルボナーラ風だったり、カレーをかけても美味しそうで

・まぜまぜするの楽しい

 

 

 

今回はこんなところで、ぜひお試しあれ。

それでは、さようなら。

 

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